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都市・イタリア ヨーロッパ

ボローニャBologna

1088年に大学が生まれた「学問の」、赤い屋根の「赤い」、美食の「太った」ボローニャ。柱廊と中世の塔が街を形づくる。

イタリア政府観光局(ENIT)
Reasons

ボローニャに行く 3 つの理由

アジネッリの塔とマッジョーレ広場イタリア政府観光局(ENIT)
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アジネッリの塔とマッジョーレ広場

高さ97.2mのアジネッリの塔に登れば、赤い屋根の街を一望できる。街の中心マッジョーレ広場にはサン・ペトロニオ聖堂が立ち、近くのアルキジンナジオは30の飾りアーチの続く長い柱廊をもつ。

62kmの柱廊を歩いてサン・ルカへイタリア政府観光局(ENIT)
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62kmの柱廊を歩いてサン・ルカへ

12世紀から造られた柱廊は総延長62km、2021年に12の区間が世界遺産になった。サン・ルカ聖所へ続く柱廊は3,796mに666のアーチが並び、ポルタ・マッジョーレへ延びるセルヴィの柱廊はいちばん幅が広い。

Food

ボローニャで食べたい

コトレッタ・アッラ・ボロニェーゼボローニャ

子牛肉をラードで揚げ、肉のブロードをかけて、ハムとパルミジャーノ、トマトソースをのせるボローニャのカツレツ。

タリアテッレとトルテッリーニボローニャ

ボローニャ風のタリアテッレやラザニア、スープで食べるトルテッリーニ、パッサテッリ。第一の皿は選びきれないほど。

モルタデッラのサンドボローニャ

できたてのモルタデッラ・ボローニャを挟んだサンドイッチ。「太った」ボローニャの名にふさわしい手軽な一品。

Season

柱廊は日差しや雨をよけてくれるので、季節を問わず街を歩ける。10月には古いクルマとバイクが集まる催し、アウト・エ・モト・デポカが開かれる。

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