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都市・イタリア ヨーロッパ

トリエステTrieste

ハプスブルク家のもとで自由港として栄えたアドリア海の港町。中欧と地中海が混じり合い、カフェの文化が根づく。

イタリア政府観光局(ENIT)
Reasons

トリエステに行く 3 つの理由

01

海に開く統一広場とサン・ジュスト城

1719年の自由港の勅令で栄えた街。サン・ピエトロ広場からグランデ広場へと名を変えたイタリア統一広場は、ウィーン風の新古典様式の建物に囲まれて海に開く。オーストリア皇帝の砦だったサン・ジュスト城には中世の武具が並ぶ。

02

作家が通ったカフェと美術館

18世紀からコーヒーの輸入の自由港だったコーヒーの街。古風な文学カフェには、ズヴェーヴォやサバ、ジョイスが通った。1872年に開かれたレヴォルテッラ美術館ではデ・キリコらの作品を見られる。ミラマーレ城も訪ねたい。

03

カルストの大洞窟と記憶の場所

高さ約100mのグロッタ・ジガンテは、約850mを歩いて深さ100mまで下りる鍾乳洞。米の精製工場から収容所に変えられたサン・サッバ精米所跡は街の歴史を伝え、1923年の勝利の灯台は第一次世界大戦の水兵を悼み、街を見渡せる。

Food

トリエステで食べたい

ヨータトリエステ

ザワークラウトとジャガイモ、豆を豚肉と煮込むスープ。バルカン半島や中東欧の料理の影響を受けたトリエステの味。

チェヴァプチチトリエステ

数種の肉を合わせ、香辛料を効かせた細長いソーセージ。香辛料で炒めたジャガイモ、パターテ・イン・テチャも定番。

プレスニッツトリエステ

ドライフルーツやチョコレート、シナモン、クローブを包んで巻いた菓子。発酵生地で作るオーストリア=ハンガリー伝統の巻き菓子プティッツァもある。

Season

10月の第2日曜日には1969年から続くヨットレース、バルコラーナがあり、ミラマーレ城の沖を出て統一広場の前でゴールする。一週間にわたって催しが続く。乾いた強風ボーラが吹き下ろす日もある。

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