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都市・英国 ヨーロッパ

ヨークYork

ローマ時代の城壁とヴァイキングの歴史、大聖堂ヨーク・ミンスターの街。石畳の路地が入り組む北イングランドの古都。

写真: 公式サイト
Reasons

ヨークに行く 3 つの理由

01

ヨーク・ミンスターと中世の路地

中世の傑作の大聖堂ヨーク・ミンスターがそびえる。13世紀の木組みの家が並ぶ商店街シャンブルズは映画の世界のよう。ローマ時代の城壁に沿う道を歩けば、歴史ある街を見渡せる。

02

ヴァイキングの暮らしと400年の歴史

ヨーヴィック・ヴァイキング・センターでは10世紀のヨークの暮らしをたどれる。ヨーク城博物館は工芸の体験や劇もある生きた博物館で、400年の歴史を伝える。クリフォーズ・タワーの屋上からは街並みを一望できる。

03

鉄道博物館とチョコレートの物語

国立鉄道博物館では蒸気機関車からディーゼルの始まりまで、鉄道が近代の英国をどう形づくったかを体験しながら学べる。ヨークズ・チョコレート・ストーリーでは職人の技を見て、自分でもチョコレートを作れる。

Food

ヨークで食べたい

ヨークシャー・プディングヨークシャー

牛乳か水、卵、小麦粉の生地を熱した型に流してふくらませる。日曜のローストに欠かせない付け合わせで、ソーセージとマッシュポテトを詰めることも。

ウェンズリーデール・チーズヨークシャー

ヨークシャー産の、ほどよい風味のほろほろとしたチーズ。甘い味と合い、クランベリー入りやアップルパイ添えで親しまれる。

ヨークのチョコレートヨーク

チョコレートづくりの物語を伝える施設がある街。職人の仕事を間近に見て、自分の手でチョコレートを作ることもできる。

Season

2月にはヨーヴィック・ヴァイキング・フェスティバルが開かれ、街の北欧の歴史がよみがえる。一週間にわたって語りや演技、手仕事の体験、宴が続く。

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