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野沢温泉・木島平・秋山郷

村名に「温泉」が付く唯一の村・野沢温泉を中心に、ブナの原生林の高原と山奥の秋山郷が続く北信濃の豪雪地。

Go! NAGANO 長野県公式観光サイト(長野県観光機構)
Reasons

野沢温泉・木島平・秋山郷に行く 3 つの理由

01

湯仲間が守る13の外湯と、湯がたぎる麻釜

温泉街の13の外湯は、江戸時代からの「湯仲間」で村人が掃除し守る共同浴場。中心の大湯は木造の湯屋で、麻釜では90℃近い源泉が湧き、村人が野菜や卵をゆでる。

樹齢300年のブナが残る高原木島平村観光振興局(めぐる木島平)
02

樹齢300年のブナが残る高原

木島平村のカヤの平高原は標高約1,400〜1,700m・約1,450haに樹齢300年を超えるブナの原生林が広がる。野沢温泉側では長坂ゴンドラで標高約1,400mの上ノ平へ上がれる。

03

鈴木牧之が書き残した秋山郷

『北越雪譜』の鈴木牧之が文政11年(1828)に訪ね、『秋山記行』に暮らしを絵と文で記した中津川沿いの集落。小赤沢には茅葺きの民家が残り、切明温泉では河原をスコップで掘ると湯船になる。

Food

野沢温泉・木島平・秋山郷で食べたい

野沢菜漬け野沢温泉

宝暦年間に健命寺の住職が京都から持ち帰った天王寺蕪の種が始まりで、山門前に「野沢菜発祥の地碑」が立つ。12月中旬ごろの本漬けはべっこう色になる。

温泉卵野沢温泉の温泉街

温泉街の外湯の近くなど5か所に作り場があり、商店で買った生卵を70℃ほどの湯に浸けて自分で仕上げる。場所ごとにゆで時間の目安が書いてある。

秋山豆腐秋山郷

地元でメダレと呼ぶにがりを2、3回に分けて加え、きめを細かく固める秋山郷の豆腐。正月や講などハレの日の料理で、鈴木牧之も小赤沢で口にした。

Season

野沢温泉の道祖神祭りは毎年1月15日。カヤの平高原の北ドブ湿原は7月上旬〜下旬にニッコウキスゲが群れ、晩秋には外湯の洗濯場で野沢菜を洗うお菜洗いがある。

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16 件

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野沢温泉・木島平・秋山郷への行き方

空港(MMJ)松本空港

飛行機で行く

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発片道便所要出発日
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大阪MMJ 着 12,475円 直行便日本航空 1時間 2/25(木) 航空券を探す
名古屋MMJ 着 41,152円 乗継 1 回フジドリームエアラインズ 3時間5分 11/1(日) 航空券を探す
福岡MMJ 着 18,112円 直行便フジドリームエアラインズ 1時間30分 11/5(木) 航空券を探す
札幌MMJ 着 22,373円 直行便フジドリームエアラインズ 1時間45分 1/8(金) 航空券を探す
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