台中市政府観光旅遊局(台中観光トラベルサイト)
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夕日と渡り鳥で知られる高美湿地
清水区の大甲渓河口の南に約1,500haの湿地が広がり、これまでに記録された鳥類は120種に上る。絶滅が心配される雲林莞草が茂る干潟で潮間帯の生き物を間近に観察でき、夕景の名所でもある。
都市・台湾 東アジア
台中盆地にある台湾第2の大都市で、平均気温は約22.4℃。緑川・柳川・梅川が中心部を流れ、東西に大坑山と大肚山が連なる。
台中市政府観光旅遊局(台中観光トラベルサイト)清水区の大甲渓河口の南に約1,500haの湿地が広がり、これまでに記録された鳥類は120種に上る。絶滅が心配される雲林莞草が茂る干潟で潮間帯の生き物を間近に観察でき、夕景の名所でもある。
台中市政府観光旅遊局(台中観光トラベルサイト)西屯区の逢甲大学を囲む約1kmの範囲に、逢甲観光夜市と西屯路・逢甲路・福星路の商店街が続く。小吃の屋台と手ごろな服や雑貨の店が集まり、昼の12時から深夜2時まで開いている。
台中市政府観光旅遊局(台中観光トラベルサイト)伊東豊雄が「美しい音の洞窟」をコンセプトに設計した劇場で、曲線の壁と穴、チューブ状の形を取り入れ、柱も直角の壁も無い。大・中・小の三つの劇場と屋上の空中庭園がある。
ふわふわの蒸しパンに醤油で煮込んだ豚肉や高菜漬け、ピーナッツの粉、香菜を挟む。もとは忘年会の点心で、いまは夜市でよく見られる。
コシのある細い紅麺をスープで煮てとろみをつけ、湯通ししたカキと醤油で煮た豚のホルモンを載せ、黒酢や香菜を散らす。
米を挽いた液を鍋のふちに貼りつけて蒸し焼きにした米の生地を、エビや肉のとろみスープに入れて食べる。
四季を通して温暖で、平均気温は約22.4℃。媽祖の誕生日の旧暦3月23日(西暦では4月)には、各地の媽祖廟で祭りが行われる。