01
インドシナの屋根、ファンシーパン山
標高3,143mの頂へは、2016年から全長6kmのケーブルカーで約15分で上れる。サパからバイクで走るO Quy Ho（Tram Ton）はベトナムで最も高い山道。
リゾートエリア・ベトナム 東南アジア
サパSapa
ホアンリエンソン山脈の上、深い谷に何世紀も使われてきた棚田が広がる山の町。少数民族が暮らし、トレッキングの拠点になる。
Reasons
サパに行く 3 つの理由
02
棚田の谷を歩くトレッキング
カットカットとタフィンへは、ガイドを付けずに日帰りで歩いて行ける。一泊のトレッキングなら棚田を歩き、村の家に泊まって暮らしや農業にふれられる。
03
少数民族が集う日曜のバックハー市場
町から3時間の小さな町で毎週日曜に開かれる市場。ダオ族やモン族、花モン族、タイ族の人々が伝統の衣装で集まり、売り買いの声がにぎやかに響く。
Food
サパで食べたい
スースー（ハヤトウリ）サパ
サパで育てられている野菜で、現地のガイドがサパならではの味として挙げる。毎朝手作りする豆腐も新鮮。
竹虫サパ
竹から採れる虫で、現地のガイドが旬の時期に試してほしい味として挙げる。
市場のフォーバックハー
日曜のバックハー市場では、暖炉にかけた鍋でフォーが作られ、香りが漂う。
Season
ベストシーズンは9〜11月で、黄金色に実った棚田と澄んだ青空が広がる。3〜5月は花が咲き、暖かく過ごしやすい。冬は寒く、ファンシーパン山の周りでは霜が降りることもある。
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写真・評価: Viator
サパへの行き方
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