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都市・トルコ ヨーロッパ

イスタンブールİstanbul

ボスポラス海峡をはさんでヨーロッパとアジアにまたがるトルコの大都市で、東ローマとオスマン帝国の遺産が旧市街に重なる。

トルコ文化観光省 GoTürkiye
Reasons

イスタンブールに行く 3 つの理由

01

537年に建てられたアヤソフィア

東ローマ皇帝ユスティニアヌスの命で建てられた聖堂で、メフメト2世がモスクに改め、1935年に博物館、2020年に再び礼拝の場となった。漆喰の下から現れた金のモザイクと、大きな書の額が同じ空間に並ぶ。

02

オスマンの宮殿トプカプとドルマバフチェ

トプカプ宮殿はコンスタンティノープル征服後の15世紀にメフメト2世が建てたスルタンの居城で、金角湾とマルマラ海、ボスポラス海峡を見渡す。19世紀には海辺のドルマバフチェ宮殿にその役目を譲った。

03

フェリーで大陸を渡るボスポラス海峡

街をヨーロッパ側とアジア側に分ける海峡で、幅が500mほどの所もある。地元のフェリーに乗れば数分で別の大陸に渡れ、海峡には乙女の塔が立つ。

Plan

イスタンブールのモデルプラン

Food

イスタンブールで食べたい

ドネル・ケバブスルタンアフメット・エミノニュなど

串から直接そぎ切りにする、イスタンブールでいちばん親しまれる屋台料理。スルタンアフメットやエミノニュ、ベシクタシュ、ユスキュダルなど歴史ある地区に店が多い。

クンピルオルタキョイ

大きなベイクドポテトを半分に割り、中身をバターと塩、チーズで練ってから好みの具をのせる。オルタキョイの海辺に屋台がずらりと並ぶ。

カフヴァルトゥ(トルコの朝食)市内のカフェ・レストラン

「コーヒーの前」を意味する朝食で、チューリップ形のグラスの紅茶とともに、卵料理やトマトとキュウリ、何種類ものチーズとオリーブ、パンや焼き菓子、はちみつやジャムが次々に並ぶ。

Season

春はボスポラス海峡の岸にハナズオウの花が咲き、街じゅうがチューリップに彩られる。チューリップ祭りの会場になるエミルガンの森やギョズテペ公園が見どころで、海峡沿いのカフェのテラスも心地よい季節。

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