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島・香港 東アジア

香港島Hong Kong Island

ビクトリア・ハーバーに面して高層ビルが並ぶ香港の中心で、背後の山にはピークトラムが上り、南岸には海辺の町と砂浜が広がる。

香港政府観光局
Reasons

香港島に行く 3 つの理由

ピークトラムで上る太平山頂の眺め香港政府観光局
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ピークトラムで上る太平山頂の眺め

1888年に走り始めたアジア初のケーブルカー、ピークトラムが中環から400m近い高低差を約10分で上る。終点のピークタワーには香港で最も高い展望台スカイテラス428があり、港と高層ビル群を見下ろせる。

オールド・タウン・セントラルの19世紀の建物香港政府観光局
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オールド・タウン・セントラルの19世紀の建物

緑の瓦屋根の文武廟は1847〜1862年に建てられた法定古蹟で、文昌帝君と関聖帝君を祀る。警察署・裁判所・監獄をまとめた旧警察本部の大館は、10年の保存改修を経て2018年に文化施設として開かれた。

Plan

香港島のモデルプラン

Food

香港島で食べたい

点心(ハーガウ)香港政府観光局
点心(ハーガウ)香港市内の点心レストラン

広東の食文化を映す小皿料理の代表で、半透明の皮に7つ以上のひだを寄せてエビを包むハーガウは蒸したてを食べる。

香港式ミルクティー香港政府観光局
香港式ミルクティー香港市内の茶餐廳

東西の食が混ざった茶餐廳の定番で、布の袋で紅茶をこし、練乳を加えてホットかアイスで出す。袋の形から「シルクストッキングミルクティー」とも呼ばれる。

チョンファン(腸粉)香港市内の茶楼・点心レストラン・屋台

米粉とタピオカ粉を水で溶いて蒸した薄い生地を細長く巻き、切り分けて甘い醤油をかける。チャーシューやエビを包むこともある。

Season

11〜4月はやや涼しく街歩きやハイキングに向く。5月〜9月中旬は暑く湿度が高く、5〜11月は台風の時期にあたる。

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写真・評価: Viator

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